Schlagwort: Backen

Flammkuchen-Brezeln

Flammkuchen-Brezeln

Du weißt nicht, was du zur nächste Party als Fingerfood mitbringen sollst? Dann probiere diese unschlagbar einfachen Flammkuchen-Brezeln aus! Der Clou: Das Rezept verwendet TK-Brezeln, die gemeinsam mit der cremigen Füllung direkt im Backofen aufbacken. Die Füllung ist von dem elsässischen Klassiker Flammkuchen inspiriert. Mit […]

Kaiserbrötchen

Kaiserbrötchen

In der letzten Zeit habe ich meine Leidenschaft fürs Backen neu entdeckt. Während ich schon früher oft Süßes zubereitet habe, kam mir alles was mit Brot zu tun hatte einfach etwas zu kompliziert vor. Da muss man ja so viel beachten, was Hefe und Temperatur […]